FIEC participa da terceira edição do Festival Ceará Sem Fome
A Federação das Indústrias do Estado do Ceará (FIEC) participou, nesta quinta-feira (18/06), da abertura da terceira edição do Festival Ceará Sem Fome, realizada no Centro de Eventos do Ceará. Representando o presidente da FIEC, Ricardo Cavalcante, o diretor regional do SENAI Ceará e superintendente do SESI Ceará, Paulo André Holanda, acompanhou a cerimônia de abertura, que contou com a entrega do Selo de Controle de Qualidade do Núcleo de Tecnologia e Qualidade Industrial do Ceará (Nutec) a mais de 20 cozinhas integrantes do programa.
Durante o evento, Paulo André destacou a importância da parceria entre a FIEC, por meio do SENAI Ceará, e o programa Ceará Sem Fome. Segundo ele, a atuação da instituição tem contribuído para a qualificação profissional e o incentivo ao empreendedorismo, especialmente entre as mulheres beneficiadas pela iniciativa.
“O SENAI Ceará tem sido um parceiro estratégico do programa, contribuindo com capacitação profissional e incentivando o empreendedorismo. É gratificante ver os resultados dessa união entre gestores, apoiadores e beneficiários, transformando vidas e gerando oportunidades”, afirmou.
A primeira-dama do Estado e presidente do Comitê Intersetorial de Governança do Programa Ceará Sem Fome, Lia de Freitas, ressaltou a relevância do programa para o Estado e agradeceu a parceria da FIEC na qualificação de inúmeras mulheres, por meio dos cursos profissionalizantes oferecidos pelo SENAI Ceará. Segundo ela, o Ceará Sem Fome já ultrapassou a marca de 80 milhões de refeições servidas por meio de mais de 600 cozinhas comunitárias distribuídas em todo o Ceará.
Combate à fome aliado à inclusão social
Durante a programação da tarde, o governador Elmano de Freitas reforçou o compromisso do Estado com a proteção social e a promoção da inclusão produtiva. “Precisamos garantir alimentação para quem tem fome, mas também criar oportunidades para que essas pessoas possam construir autonomia por meio da educação, da qualificação e do trabalho. O Ceará Sem Fome reúne essas dimensões e representa um compromisso permanente com a dignidade da população”, destacou.
Elmano de Freitas também enfatizou a importância das parcerias estabelecidas com instituições como SENAI, SENAC, Sebrae e demais organizações que atuam no fortalecimento da qualificação profissional e do empreendedorismo, contribuindo para ampliar as oportunidades de geração de renda entre os beneficiários do programa.
Empreendedorismo como caminho para a autonomia
O superintendente do Sebrae Ceará, Joaquim Cartaxo, ressaltou o potencial dos pequenos negócios na geração de emprego e renda e destacou a importância de apoiar iniciativas empreendedoras entre os beneficiários do programa.
Segundo ele, a inclusão produtiva tem papel fundamental na construção de trajetórias sustentáveis de desenvolvimento econômico e social, especialmente entre públicos em situação de vulnerabilidade.
Gastronomia e capacitação
A programação do Festival também contou com oficinas e palestras voltadas ao empreendedorismo, além de atividades na Cozinha Show, com demonstrações sobre o aproveitamento integral dos alimentos e a apresentação de receitas desenvolvidas no âmbito do programa. A ação foi realizada em parceria com a Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco e reuniu cozinhas participantes de Fortaleza, Caucaia e Senador Pompeu.
Criado em 2024, o eixo + Qualificação e Renda do Programa Ceará Sem Fome já capacitou aproximadamente 35 mil beneficiários em 174 municípios cearenses.
Presenças
Participaram também da solenidade a vice-governadora Jade Romero; o Secretário da Fazenda do Estado, Fabrízio Gomes; a secretária da Cultura do estado, Luisa Cela; o secretário do Desenvolvimento Agrário do Ceará, Taumaturgo Medeiros dos Anjos Júnior; a Secretária dos Direitos Humanos do Estado do Ceará, Socorro França; a secretária da juventude do Ceará, Aline Alcoeres; o secretário Executivo da Infância, Família e Combate à Fome, Francisco Ibiapina; o superintendente do Instituto do Desenvolvimento Agrário do Ceará (IDACE), João Alfredo; os deputados federais Inácio Arruda e José Airton Cirilo; os deputados estaduais De Assis Diniz, Walter Cavalcante e Júlio César Filho; o presidente do Banco do Nordeste do Brasil (BNB), Paulo Câmara; o presidente do Sistema Fecomércio Ceará, Luiz Fernando Monteiro Bittencourt; entre outras autoridades.









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