Sindialimentos promove visita técnica a indústrias de referência do setor alimentício

Como forma de proximar as indústrias e criar um ambiente de trocas estratégicas que fortaleçam toda a cadeia produtiva, mais de 50 associados do Sindicato das Indústrias da Alimentação e Rações Balanceadas do Estado do Ceará (Sindialimentos) participaram de uma visita técnica a três importantes empreendimentos do setor alimentício cearense.

Segundo o presidente do Sindialimentos, Isaac Bley, o associativismo é o que permite a entidade crescer de forma sustentável. "Quando abrimos espaço para conhecer a realidade de cada indústria, compartilhamos desafios, encontramos soluções conjuntas e reforçamos o papel do Sindialimentos como hub de integração e desenvolvimento do setor alimentício cearense”, disse.

A visita técnica, realizada no último dia 12 de setemebro, aconteceu na Fazenda Grangeiro, que abriga as marcas SoulCoco e MyCoco; na Fazenda Laguna, reconhecida pela produção de queijos artesanais; e na Agropar, produtora de açaí.

Na Fazenda Grangeiro, os participantes conheceram de perto empresas que vêm ganhando destaque no mercado de alimentos à base de coco, alinhando inovação e sustentabilidade. Para a anfitriã, Rita Grangeiro, a experiência foi produtiva. “Receber mais de 50 associados em nossa fazenda foi uma oportunidade única de mostrar como trabalhamos diariamente para agregar valor ao mercado e, ao mesmo tempo, fortalecer as conexões que impulsionam o setor”, disse.

As visitas à Fazenda Laguna e à Agropar também permitiram aos associados compreender de forma mais ampla as particularidades e tendências de segmentos distintos, que vão do mercado de laticínios artesanais ao crescimento da demanda por açaí no estado.