Fortaleza recebe primeira edição do evento Seminário + Negócios — Encontro de Laticínios no Nordeste

A capital cearense receberá, nos dias 20 e 21 de março, o Seminário + Negócios — Encontro de Laticínios, evento gratuito promovido pelo Grupo + Food. O encontro visa compartilhar tecnologia e conhecimento com os profissionais do setor de laticínios, e já contou com edições nas cidades de Marabá (PA) e Cuiabá (MT).

Realizado no Centro de Eventos do Ceará, o encontro trará aos participantes conteúdo especializado e informações atualizadas sobre o setor e suas tecnologias. Queijarias e indústrias do setor terão a chance de interagir com expositores de destaque de todo o país e conhecer as inovações em equipamentos, ingredientes, gestão de negócios e soluções para o segmento lácteo.

Neste ano, Fortaleza foi escolhida como a sede da primeira edição do Seminário no Nordeste por seu potencial de expansão e pela demanda local por modernização na produção. De acordo com o Relatório de Inteligência Polo Agro do Sebrae, o setor lácteo nordestino teve um crescimento de 76% na produção formal de leite desde 2017, consolidando-se como o maior crescimento percentual no país. Em comparação, o Sul do Brasil teve um aumento de 18% no mesmo período.

Com cerca de um terço da população brasileira, o Nordeste oferece um vasto mercado consumidor para produtos lácteos. “Nosso objetivo no Seminário + Negócios em Fortaleza é levar tecnologias inovadoras para uma região que tem uma pujante produção de leite e laticínios consolidados. Nós queremos preparar os laticínios do presente, compartilhando conhecimento para que possam explorar o grande potencial de crescimento de consumo no futuro", explica Jussara Rocha, diretora do Grupo + Food.

O Seminário é destinado para laticínios de pequeno, médio e grande porte, além de queijarias, e conta com o apoio da FIEC e do Sindicato da Indústria de Lacticínios e Produtos Derivados no Estado do Ceará (Sindlacticínios).

Para José Antunes, presidente do Sindilacticínios, trazer um evento desse porte para o Ceará é uma forma de impulsionar e reconhecer a força do segmento lácteo no estado. "Estamos muito animados por Fortaleza ter sido escolhida como a primeira sede do Seminário no Nordeste. Nossa expectativa é que o evento fortaleça ainda mais o trabalho que o setor de laticínios realiza no Ceará e em todo o Nordeste, e que possamos nos conectar com produtores e indústrias de demais regiões do país, compartilhando  conhecimento, inovação e tecnologia".

Serviço:

Seminário + Negócios — Encontro de Laticínios
Data: 20 e 21 de março de 2025
Local: Centro de Eventos do Ceará

Evento gratuito
Inscrições no link: materiais.grupomaisfood.com.br/inscricoes-seminario-fortaleza.

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