Laguna, empresa associada ao Sindlacticínios, é pauta do Nordeste Rural

A empresa Laguna, associada ao Sindlacticínios, foi pauta do programa Nordeste Rural do último domingo, 6/10. A matéria mostra a criação de búfalos em uma fazenda de Paracuru e o que dá para fazer com o leite do animal. A matéria também apresenta os passos para produção de queijo e as vantagens dos búfalos em comparação ao gado, em termos econômicos e alimentares. De acordo com a matéria, são processados 20 mil litros de leite por mês. A partir do leite, são produzidos requeijão, creme de nata, ricota, queijo minas frescal e mussarela.

O Sindlacticínios é um dos 40 sindicatos patronais ligados à Federação das Indústrias do Estado do Ceará (FIEC), que congrega diversos segmentos produtivos industriais. A FIEC é uma impulsionadora do desenvolvimento social e econômico do Estado, estimulando a competitividade, gerando novos negócios e fortalecendo vínculos institucionais.

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